안녕하세요!
오늘은 케일 쌈밥 레시피를 알려드릴게요.
보기에 예뻐서 만들기 어려울까 봐 걱정했는데
생각보다 너무 쉬워서 놀랬어요😅
케일
밥
참기름 1
된장 2
고추장 1
두부
1. 먼저 케일 안에 들어갈 밥의 밑간부터 할게요.
밥에 참기름과 깨를 넣고 섞어주세요.
맛보시고 소금이나 후추를 조금 넣어주셔도 됩니다.
2. 케일 쌈밥 위에 올라갈 두부장을 만들어 볼게요.
먼저 물에 씻은 두부를 으깬 후
참기름 1 된장 2 고추장 1 비율로 넣으신 후 잘 섞어주세요.
3. 다음은 케일을 데치도록 하겠습니다.
물에 소금을 조금 넣고 끓여주세요.
4. 물이 끓기 시작하면 케일을 넣고 1분 후에 건져주세요.
5. 도마에 케일을 올리고 그 위에 밥 조금 올려 주세요.
6. 먼저 케일 밑부분을 접은 후 양옆을 접고 돌돌 말아주세요.
7. 위와 같은 방법으로 남은 케일쌈밥을 만들어 주세요.
7. 케일 쌈 위에 두부 장을 올려 깨를 조금 뿌려주시면 끝!
어때요?
손이 조금 가긴 하지만 그래도 너무 간편하고 예쁜 한 끼 식사가 완성되었어요.
어제 먹었는데 저는 너무 맛있어서 오늘 저녁에도 먹을 예정입니다😅
여러분들도 한번 만들어 보시는건 어떠세요?
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